Das Gasthaus Ochsen mit Restaurant und «Sääli» im appenzellischen Schwellbrunn bietet Platz für ca. 65 Personen. Bekannt ist das Gasthaus für die hausgemachten Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der gleichnamigen Metzgerei. Betrieben wird der Familienbetrieb von Annelies und Peter Sturzenegger.
Für das Restaurant Ochsen durften wir die gesamten elektrischen Installationen im Neubauteil ausführen und in Betrieb setzen. Dazu gehörte u.a. die Installation der Lüftung, Heizung und Kühlung. Zudem wurden die elektrischen Geräte in der neuen Gastroküche angeschlossen und installiert. Das Hauptverteilungssystem mit SMISSLINE-Stecksockelsystem ermöglicht unterbruchsfreie Nachrüstungen. Neben der Ausführung aller elektrischer Installationen im Saal, Treppenaufgang und in der Gastroküche haben wir die Beratung und Planung der Beleuchtung übernommen. Entstanden ist eine attraktive und energieeffiziente LED-Beleuchtung, welche moderne und stimmungsvolle Lichtakzente setzt.
Wir bedanken uns ganz herzlich bei der Bauherrschaft – Annelies und Peter Sturzenegger, bei der RSP Bauleitung und bei der Elektroplaner Huber Kontrollen GmbH für die angenehme Zusammenarbeit.